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黄金食堂 [ラーメン]

新潟市北区、旧国道7号線沿いにある黄金食堂さんです。

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店内は昔ながらのお店、という感じ。
カウンター席とテーブル、奥にまるで親戚のお家にお邪魔したかのようなお座敷。



メニューです。

oh.JPG

たくさんあるので悩んでしまいますが、
皆様の注文に聞き耳をたてていると…

ラーメンと同じかそれ以上に、カツ丼の声。
そして次々に運ばれていく美味しそうなカツ丼…

ギリギリまで悩んで、今回はラーメンで…(汗)



「ラーメン」

oh2.jpg

スープは30年来秘伝のしょうゆダレをつかっているそうです。
あっさりした中にも甘みがあり、ゴクゴク飲めそう。

麺は自家製で、4日間熟成させたこだわり麺。
ストレート細麺(ちょっとバラツキ有)がとても美味しかったです。

具はシンプルにチャーシュー、ナルト、ゆで卵(スライス)、ネギ。
量は私には丁度よかったですが、男性には少ないかもしれません。

そしてお漬け物もついてきました〜(^^)
ラーメンに珍しいなぁと思いましたが、箸休めにとてもよかったです。



どこか懐かしさを感じるお店、そして味。
アットホームな雰囲気にまたお邪魔したくなりました。

今度はカツ丼!


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黄金食堂
住所/新潟県新潟市北区木崎1125-16
TEL/025-386-2004
営業時間/11:00~17:30
定休日/火曜


※店舗情報等は記事を書いた時のものです。
 詳しくはお店にお問い合わせください。


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