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横浜ラーメン 奥村家 横越店 [ラーメン]

(前ブログからの転載記事です)

こちらは2014年12月にお邪魔した際の記事になります。



江南区(横越)にある奥村家です。
こちらの店舗は二号店になっており、
一号店は南紫竹にあります。

okumuraya5.JPG



奥村家の店主は心一家出身の方のようです。
(心一家の記事はコチラ)



基本のラーメンはとんこつ醤油になっています。

okumuraya.JPG

okumuraya4.JPG



いつも優柔不断でメニューが決められず困るのですが
こういう人間にはランキングの存在がとても有り難いです(汗)

okumuraya3.jpg



人気の一杯と書かれていては頼まずにはいられません。。
ので、私は「塩とんこつラーメン」を注文しました。
(写真は味玉トッピングにしています)

okumuraya2.jpg

太麺、細麺が選べますが、今回は太麺で。
濃さや脂の量、麺のかたさも調節可能です。

スープは丸みのある塩ダレに豚骨スープがマッチしています。
濃厚ですがくさみも少なく、食べやすい印象です。

こちらの豚骨スープは創業より継ぎ足し続けているようですが
一号店と二号店ではやはり味が若干異なる気がします。



横越店は駐車場が狭めでとめづらいのが難点です。
麺の量はさほど多くないので、
男性はラーメン一杯だけでは量が少ないかもしれません。
(替え玉は細麺のみ有)




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横浜ラーメン 奥村家 横越店

住所/新潟市江南区横越中央2-1-6
TEL/025-256-8300
営業時間/11:00~15:00
     18:00~22:00
定休日/木曜日


カウンター9席
テーブル4人×1席、2人×1席
座敷4人×2席、2人×1席

・割り箸
・紙おしぼり
・ティッシュ有


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